1、凈化單元電場采用串級式多單元組合方式，可高效捕集不同粒徑的油煙粒子，凈化效率高，平均可達到91%以上。
2、高頻靜電電源可自動調節電場強度，可以使油煙凈化器設備在長期運行后仍保持較高的凈化效率。
3、高壓電極與各凈化單元一一對應，撞針式結構，隨時可以觀測各放電單元的工作狀態，檢修維護方便。
4、電源設有過流、過壓自動保護裝置，保證設備的運行安全。
5、各內部單元采用分體抽屜式結構，易于安裝、清洗方便。體積小、重量輕、占地面積小。
6、電源電路采用國際流行的低能耗雙功率輸出的開關電源電路,有全自動多功能保護控制電路, 設計完善,實用性強, 適應電源電壓100V--240V寬電壓范圍，全數字控制電路，輸出頻率為無穩態鋸齒波高頻頻段, 對油類顆粒吸附性強,凈化效率高。
7、電場極板采用耐腐蝕材料，輕型優質鋁板，設備使用壽命在8--10年以上。
油煙凈化設備的選型原則
1、根據灶型選型：每只灶眼處理風量為2000m3/h，選購的設備風量為灶眼數×2000m3/h，然后根據總風量確定設備型號數量。
2、根據集煙罩總投影面積（S）選型：處理風量=S（m2）×1.8=油煙機型號。
風機的選型原則
1、計算管網阻力，管網阻力包括局部阻力及沿程阻力。 A、局部阻力包括：變徑管、彎頭、進風口、出風口等阻力　B、沿程阻力：直管的阻力；
2、根據管網阻力，加上設備阻力，再加15%的安全系數即為風機的全壓。注：風機風量=設備處理風量；
3、根據風機的全壓、風量，考慮風機的比噪聲級，在同參數條件下，選擇比噪聲級低的風機可以大大減少噪聲；
4、在選擇風機時，以三相四線制為最佳選擇，如用戶無三相四線制電源，則在風機和設備選型時請注意說明；
5、單臺處理風量≥8000m3/h，必須選用三相四線制風機；
6、風機應有獨立的電源開關。